Всякая овсянка

В моём детстве овсяная каша была чудовищной. Липкая гадость, которая расползалась по тарелке, пахла мылом, и, разумеется, была "очень полезной".
Я настолько ненавидела овсянку, что искренне переживала за бедного Геракла, которого злые римляне зачем-то назвали именем этой проклятой каши. Пакет с геркулесом действовал на меня, как красная тряпка на быка.
А потом я выросла. Внезапно оказалось, что овсянке совершенно не обязательно полчаса колбаситься на плите. И на молоке тоже варить не обязательно. И сахар туда упаси боже положить.
Заново открытая овсянка пополнила список моих любимых блюд. Я провела много экспериментов "как лучше", в итоге остановилась на таком вот. Варю на воде минуты полторы-две. Добавляю туда сухофрукты, яблоко, мёд и корицу. Отличный завтрак. Нет, серьёзно.

И вот одно время мне было интересно - а как другие люди варят овсянку? Наверняка же у каждого есть какой-то свой способ. Я полезла в интернеты...

Ребята, я понятия не имела, что такая хрень, как гребанная овсянка может быть поводом для священных войн. В споре "как правильно варить овсянку, на воде или на молоке" бабы переходят на мат и личности, приплетают детей, мужей и кривые ноги.
Одна тёлка доказывала, что овсянку вообще не надо варить, достаточно только заливать с вечера кипяченой водой. Вроде бы - ну ради бога, и такой способ имеет право на существование. Я в своё время тоже такое пробовала, но есть не смогла, размягченная в кашу овсянка была похожа на обойный клейстер. И кто-то в теме тоже отметил, что пробовал - не понравилось. Начался адский ад - вой до небес, обвинение в тупости, чуть ли не требование сдать партбилет домохозяйки.

Ребят, напоминаю - овсянка. Самая обыкновенная, блять, овсянка. Которую одни любят, другие нет, есть дофига способов приготовления, на любой вкус, хоть сырой жрать.
И холивары. Тысячи их:
Какое молоко добавлять в овсянку? Горячее или холодное?
Сколько времени надо замачивать овсянку?
Кто добавляет в овсянку сахар - идиоты.
Идиоты те, кто добавляет в овсянку любые наполнители, правильная овсянка только без ничего.
На воде овсянку есть нельзя, это мерзость.
Если вы добавляете в овсянку мёд, вы дурак.
И так далее!

Нет, мне потом, конечно, стало понятно, что к чему. Каждому хочется во-первых дать свой Единственно Верный Совет. Помните у Шукшина рассказ "Меняю деревню на жительство", где мужичок себя королём чувствовал, спрашивая совета, в какую деревню поехать жить? И тоже холивар с кулаками и взаимными обвинениями, каждый кулик своё болото хвалит. Так и тут. Ежели чья-то маменька варила овсянку на молоке, значит только так, и никак иначе. Если тебе вкусно овсянку с орехами кушать, значит человек, который в неё колбасу крошит, тупоголовый кретин. И в упор люди отказываются понимать, что вкусы у всех разные, что одному хорошо, то другому может быть хуже горькой редьки.

В общем, овсянка меня научила понимать в том числе и холивары у Сталика. Я его периодически читаю, как в Эрмитаж хожу, потому как мало того, что рецепты литературным языком написаны, так ещё фотографии просто удивительные. А главное - многое становится на свои места. Например, в прошлом году я узнала, почему все мои знакомые если готовили гусей, то потом этими булыжниками можно было лбы расшибать, жесткая дрянь получалась. Вообще человек пишет не просто сакральные рецепты типа "возьмите пачку масла, положите в морозилку, чтобы замёрло", не понимая смысла этого деяния, а объясняет, почему надо делать то-то или то-то. То есть до причин доходит, эксперементирует, выясняет, докапывается до истины. Хотя опять же казалось бы - да ведь это просто готовка. Но задумаешься - блин, а правда, почему я готовлю рис и он у меня рассыпчатый, а другой человек у меня же на кухне из того же риса делает кашу. Не всё так просто, народ, целая наука, это вам не оливье с майонезиком строгать.

Так вот, возвращаемся к тебе холиваров. Заходим в комментарии (с желанием написать спасибо, блин!!) и... охреневаем. Вот обратите внимание, человек у себя в блоге пишет рецепт такого-то блюда. Пошагово, с фотографиями, с пояснениями и т.п. Ну нахера приходить в каменты со словами "моя мама готовит иначе, а все кто готовит так - идиоты"? Ну едрицкая сила, со всем уважением к маменьке говорящего - да ради бога. Иди сделай описание своего рецепта, наделай фоточек, позови гостей что в дом, что в комментарии. Но это человек не делает, ему главное донести свою Единственную Истину. Вот, видимо, Сталик аж кушать не может, как мечтает приобщиться к Истине. Ну на что рассчитывает комментатор? Он пишет - ваша еда говно, вы мудак. И что, ему ручки целовать и просить "ах, дяденька, дайте рецептик, нижайше вас прошу". А он будет эдак снисходительно объяснять, как там и что готовить. Нет, эти люди правда рассчитывают на такой сценарий? Серьёзно?

А главное, всё настолько знакомо. Уж сколько раз было - я пишу здесь о новом виндофоне. Радуюсь покупке. В каменты приходит резвящееся нечто - ах, виндофоны говно, вы полный дурак, я вот себе купил самсунг галакси. Вот зачем мне это знать? И человек реально не понимает, за что его банят - он не понимает, что пришел к чужому человеку, оскорбил его и его выбор. Он думает, что принёс мне великое знание, я должна пасть и колени и возблагодарить за это вот самое.
А про кота сколько раз писали. Оказывается, я дурак и дебил, что завела донского сфинкса. Все нормальные люди заводят британцев, мейнкунов, ______ нужное вписать.
А про одежду, про обувь, про книги! Да про еду ту же самую. Ладно овсянка, это хоть предметно. Но говорить что раз готовить в мультиварке, значит готовишь гадость, причем не просто в частной беседе сказать, а в посте с отзывом про эту самую мультиварку...
И они все думают, что они правы. Вот это совсем капец. Им это нормально. Они думают, что пришли к тебе (или не к тебе, на форум), оскорбили, обругали, облили дерьмом  - и правы, молодцы. А если в ответ на это не поблагодарили, а послали нахуй и забанили - то это вы плохие, а они няшки няшные.

Вывод... А не будет вывода. Люди зачастую ведут себя как полные идиоты.
Давайте не будем такими:) Лучше нате вам Карасятину:

0.


АПД - сорри, но комментарии закрываю. Народ, давайте лучше про котиков.

Дайсы!

В этом году Дед Мороз похоже перевыполнил план по подаркам для меня. Буду рассказывать по очереди про всякие ништяки.
А пока - внезапно радость DM-а, перепавшая мне от janelight. Два набора дайсов!!1111

И раз пошла такая пьянка - придётся собрать пати впервые за всё время в Москве, будь она неладна. Желающие поводиться по фентезятине с минимумом экшна и максимумом историй - отписываемся:)

0.


( +2 photo => )